[考点]
力的作用效果   力作用的相互性   
[答案]
(1)受到力的作用;向前;(2)压强;麦秆对刀刃。
[解析]
解:(1)船桨向后滑水,对水施加向后的力,由于物体间力的作用是相互的,因此水对船桨施加向前的反作用力,皮划艇由静止变为运动;
(2)镰刀刀刃锋利,是采用减小受力面积的方式增大了压强,刀刃对麦秆施加力,由于物体间力的作用是相互的,同时麦秆也对刀刃施加力的作用。
故答案为:(1)受到力的作用;向前;(2)压强;麦秆对刀刃。
[点评]
本题考查了"力的作用效果   力作用的相互性   增大压强的方法及其应   ",属于"常考题",熟悉题型是解题的关键